Alors, une douzaine de Glisseuses sauce extra spéciale ! Un litre de sauce spéciale, sans Glisseuses ! Et une cruche d'Ardizz...en intraveineuse !

__Hermione Bagwa à Dexter Jettster.

Native de Coruscant, Hermione Bagwa naquit dans les milieux inférieurs de la capitale. Passant son enfance seule et sans aucune aide dans les souterrains,... mais un jour alors qu'elle ne s'y attendait pas un sauveur vint à elle répondant au nom de Dexter Jettster. Le Besalisk ouvrait un restaurant dans le quartier de CoCo Town et avait besoin d'une serveuse, sans hésiter la jeune femme accepta l'offre.

Hermione devait travailler avec WA-7, droïde programmé pour le service. Cependant, une certaine animosité s'installa entre les deux collègues. Selon son statut, la jeune femme était chef de rang mais lorsqu'un client franchissait la porte le droïde s'arrangeait toujours pour être le premier à l'accueillir. La serveuse utilisait pour son service un vieux passe-commandes en parfait état de marche relié à la cuisine de Dexter. Vers -19.6, le Jedi Quinlan Vos se rendit chez Dex à la recherche d'informations, Hermione y travaillait encore.